Gesundheit ABC > Vitamin B12
Biologischer Wert der Lebensmittel
Kartoffel enthält Basen (Kalium, Magnesium), Spurenelemente, Vitamine, bioaktive Stoffe (Antioxydantien), Fasern, hochwertiges Eiweiss, komplexe Kohlenhydrate (Stärke), praktisch kein Fett. Sie ist vollwe...lesen Sie weiter
Vitamine B2; B6; B12
Vitamin B2 Syn.: Riboflavin, Lactoflavin alkali- u. lichtempfindliches Vit., in Lsg. gelbgrün fluoreszierend (Formel); wichtig als Wirkgruppe (FMN, FAD) der Flavinenzyme. Nahrungs-B2 wird nach ...lesen Sie weiter
Wie kann man dem kranken Herzen durch Ernährung helfen?
Herzkranke Menschen sollen sich noch mehr als die herzgesunden kochsalzarm+, basen-, d.h. kalium- und magnesiumreich, anders gesagt überwiegend pflanzlich und vollwertig ernähren. Die dabei übl...lesen Sie weiter
