Kakao macht schön - Flavanole für glattere Haut und besseren UV-Schutz

Kakao ist gut für die Haut. Warum also nicht zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: süße Schokodrinks genießen und dabei auch noch schöner werden. Das zumindest verheißen die Ergebnisse einer aktuellen Studie (1) der Unis Düsseldorf und Witten-Herdecke. Forscher haben darin die Wirkung eines täglichen Glases Kakao auf die Haut von Frauen untersucht. Ihr Ergebnis: Die regelmäßige Aufnahme von Flavanolen aus Kakao, führt zu einer Verbesserung der Hautstruktur und der Hautfunktion. "Die Probandinnen wiesen nach regelmäßiger Aufnahme von flavanolhaltigem Kakao eine bessere Hautfeuchtigkeit sowie weniger raue und schuppige Haut auf", berichten Prof. Dr. Helmut Sies und Kollegen. Darüber hinaus werde der Schutz vor UV-Strahlen gestärkt. Allen voran nennen die Forscher zwei hautwirksame Kakaoflavanole namens Epicatechin und Catechin.

Im Rahmen der Studie tranken 24 Frauen zwischen 18 und 65 Jahren 12 Wochen lang täglich Kakao. Die Hälfte nahm täglich eine flavanolreiche Variante (329 mg) zu sich, die Vergleichsgruppe eine mit niedrigem Flavanolgehalt (27 mg). Am Anfang, nach der Hälfte der Zeit und am Ende wurden verschiedene Hautparameter getestet: die Reaktion der Haut auf UV-Strahlung, die Durchblutung der Hautoberfläche sowie Hautstruktur und -feuchtigkeit. Bei den Frauen, die das flavanolreiche Kakaogetränk tranken, machten die Forscher nach zwölf Wochen im Gegensatz zur Vergleichsgruppe signifikante Verbesserungen bei allen getesteten Parametern aus: Bei Bestrahlung mit künstlichem Sonnenlicht nahmen die UV-induzierten Hautrötungen (Sonnenbrand) signifikant um 15 bzw. 25 Prozent ab. Hautstruktur und Hautfeuchtigkeit verbesserten sich: die Hautdicke stieg, der Wasserverlust verringerte sich und die Haut wurde glatter. Auch die Durchblutung der Hautoberfläche wurde gesteigert. Letzteres wird als eine Ursache für positive Effekte von Kakaoflavanolen diskutiert. In einer anderen, kürzlich vorgestellten Studie (2) beispielsweise entdeckten Forscher einen positiven Einfluss von Flavanolen aus Kakao auf die Blutgefäße und damit auf das Herz-Kreislaufsystem.

Die Wissenschaftler empfehlen aber trotz der guten Studienergebnisse auch Schokoladenliebhabern dringend einen ausreichenden Sonnenschutz. Die Zahl der Studienteilnehmerinnen war zudem sehr gering. Weitere Studien müssen nun diese ersten Ergebnisse bestätigen.

- Das getestete flavonolreiche Kakaoprodukt ist in Deutschland (noch) nicht erhältlich. -