Akne und Ernährung

Akne oder "Bibeli" entstehen durch das Zusammenspiel folgender 3 Hauptfaktoren:
- Verstopfung der Talgdrüsen
- Vermehrte Produktion von Talg durch männliche Hormone
- Entzündung der Talgdrüsen durch ein Bakterium, Propionibacterium acnes. Es gibt Leute, bei denen diese Bakterien eher eine Entzündung hervorruft. Sie reagieren empfindlicher.
- In unserer Zivilisation ist Akne häufig, nicht nur bei Heranwachsenden. Menschen, die unter ursprünglichen, “primitiven” Bedingungen leben, kennen keine Akne. Wenn sich die Bedingungen ihres Lebens ändern, bekommen manche von ihnen auch Akne. Welche Lebensumstände begünstigen die Entstehung der Akne?
- Die kalorienreiche Ernährung der letzten 50 Jahre ändert den Hormonhaushalt. Dies führt u.a. zu Übergewicht und Zuckerkrankheit. Dieselben hormonellen Veränderungen können bei dazu veranlagten Menschen Akne mitverursachen
- Nach einer Studie (2) bekommen Menschen, die Milch und gewisse Milchprodukte konsumieren eher Akne. Wieder sollen Hormone in der Milch dafür verantwortlich sein.
- Häufig bessern Akne, wenn man gewisse Nahrungsmittel meidet. Schokolade, Kaffee, Nüsse, fettige und süsse Speisen sind die meistgenannten Nahrungsmittel in diesem Zusammenhang. Wenn man sie jedoch bei einer Gruppe Akneleidender auslässt, bessert die Haut nur bei einem kleinen Teil der Patienten. Davon schliesst man fälschlicherweise, dass Nahrungsmittel dabei keine wesentliche Rolle spielen. Der Grund für die wenig überzeugende Ergebnisse ist, dass jeder Patient auf andere Nahrungsmittel und deren Kombinationen reagiert. Es ist ähnlich wie beim Reizdarm und anderen Unverträglichkeiten.
- Es ist bekannt, dass Menschen, die mit Mineralölen arbeiten, eher Akne bekommen, weil diese den Ausgang der Talgdrüsen verstopfen.
Man kann:
- feststellen, welche Nahrungsmittel und andere Einflüsse sich bei der betreffenden Person an der Entstehung der Akne beteiligen
- die Wirkung dieser „Übeltäter“, sowie
- die Empfindlichkeit auf das Propionibacterium aknes vermindern.