Die Kraft des Weines: Vinotherapie
Der allgemeine Trend zu mehr Gesundheitsbewusstsein und Wohlfühlen erreicht auch die Weinwelt. Vinotherapie heißt das Zauberwort. Es beschreibt wie der Wein bei der Pflege und Behandlung von gestressten Körpern und Seelen hilft. Vinotherapie stärkt den Kreislauf und das Immunsystem, kurbelt den Fettstoffwechsel an und fördert die Durchblutung. Darüber hinaus versteckt sich hinter Vinotherapie ein wunderbares Relax-Programm.Woher kommt die Vinotherapie?
Die Ursprünge liegen in Frankreich. Im September 1995 kommen von der Firma Caudalie die ersten Traubenkernprodukte auf den Markt. Die Familie Cathiard-Thomas gründete das Unternehmen, nachdem an der Universität in Bordeaux bekannt wurde, dass die Polyphenole aus den Traubenkernen, die bisher einfach weggeworfen wurden, ein wirksames Mittel gegen freie Radikale sind. Die Idee zu Traubenkernerzeugnissen war geboren. Heute umfasst die Produktpalette „Caudalie“ 35 Produkte und sieben Öle. 2001 wurde das erste Spa mit Vinotherapie-Angeboten im Herzen von Paris eröffnet. Spa ist eine Abkürzung für das lateinische „sana per aquam“ und bedeutet „gesund durch Wasser“. In Wellness-Einrichtungen, die sich als Spa bezeichnen, sollten Anwendungen mit Wasser im Vordergrund stehen.In Deutschland finden sich die Ursprünge der Vinotherapie im Naheland. Die Spa-Managerin Nicole Praß-Anton ist Pionierin auf dem Gebiet Wellness und Wein. Vor vier Jahren entstand in Zusammenarbeit mit Winfried Heinen von der Vitis AG die Idee, die wertvollen Stoffe, die in den Traubenkernen enthalten sind, im Wellness-Bereich einzusetzen. Das Romantik Hotel & Vital Spa „BollAnt’s im Park“ war das erste seiner Art, das die Vinotherapie im Programm hatte. Entsprechend breitgefächert ist mittlerweile das Angebot.
Anwenden und wohlfühlen
Traubenkernbutterpackung, Traubenkernölmassage, Vino- Kosmetik - hinter diesen klangvolle Namen verbergen sich wohltuende Anwendungen. Sanfte Töne, die an östliche Ferne erinnern, schaffen eine warme Atmosphäre. Der Stress verliert sich in angenehmen Aromen, die der Nase schmeicheln. Weinfreunde werden von der Traubenkernbutter mit Riesling- Aroma betört, während Südseefans Kokosduft erschnuppern können. Die Basis der Traubenkernbutter ist Sheabutter, eine reine Pflanzencreme, die durch den außergewöhnlich hohen Anteil an unverseifbaren Bestandteilen mit wundheilenden Eigenschaften gekennzeichnet ist. Da Sheabutter bakterienunempfindlich reagiert, bleibt sie ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.Doch neben den Beauty-Behandlungen werden den Gästen noch weitere „vinotherapeutische“ Maßnahmen angeboten. So kommt es beispielsweise beim Souper zur innerlichen Anwendung des Weines. Das geschieht nicht nur in Form eines trockenen Rieslings, der möglicherweise zum Dinner gereicht wird, sondern auch durch spezielle Lebensmittel, etwa Traubenkernpasta. Natürlich darf auch der theoretische Hintergrund nicht fehlen, so können Gäste des Wellness- Hotels an Weinproben beim Winzer oder an geführten Wanderungen durch den Weinberg mit anschließender Betriebsbesichtigung lesen Sie weiter
