Zehn wichtige Ernährungsregeln

 
Zehn wichtige ErnährungsregelnDie Deutsche Gesellschaft für Ernährung formuliert zehn wichtige Ernährungsregeln:
  1. Vielseitig - aber nicht zuviel.
  2. Öfter kleine Mahlzeiten
  3. Wenig Fett.
  4. Würzig - aber nicht salzig.
  5. Selten Süßes.
  6. Viel Vollkornprodukte.
  7. Reichlich Obst und Gemüse, vor allem Kartoffeln.
  8. Wenig tierisches Eiweiß.
  9. Viel trinken.
  10. Schonend garen mit wenig Fett und Wasser.
Um sich gesund zu ernähren, reicht die Beachtung dieser zehn Regeln. Es gibt keine strengen Gebote oder Verbote (Ausnahme: verordnete Diäten). Es ist auch nicht notwendig, dass Sie Lebensmittel ausschließlich im Bioladen oder im Reformhaus einkaufen. Auch wenn Sie hin und wieder ein Fertiggericht essen, schadet das Ihrer Gesundheit nicht. Essen und trinken Sie weiterhin alles, was Ihnen Spaß macht und schmeckt. Und keine Sorge: Eine gesunde Mahlzeit muß nicht teuer sein, und Sie stehen bei der Zubereitung auch nicht länger als sonst in der Küche.

Mit den zehn einfachen Ernährungsregeln bieten Sie Ihrem Organismus die besten Voraussetzungen für körperliches Wohlbefinden. Sie vermeiden Übergewicht und Folgeerkrankungen wie Arteriosklerose oder Gicht.

Es ist also sehr wichtig, ein Bewußtsein für Essen, Einkaufen und Kochen zu entwickeln. Bewusste Lebensmittelauswahl ist eine gute Basis für eine gesunde Ernährung!

Für eine gesunde Ernährung mit Köpfchen sollten Sie die wichtigsten Nahrungsbestandteile und deren Aufgabe im Körper kennen.

Außerdem: Essen als Therapie gegen Krankheiten - schon einmal darüber nachgedacht?




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